عندما كنت صغيرا سمعت والدي يردد هذه العبارة كلما أراد انتقاد أحدنا بسبب تراخيه في القيام بما يُطلب منه... لكن اليوم أثبت حليب الأتان خطأ نظرية والدي..
ففي العاصمة الصربية بلغراد توجد محمية خاصة للحمير تُنتج ألبانا ذات "جودة عالية" وذات أسعار غالية أيضا، تصل إلى 40 يورو للتر الواحد، بحسب ما ذكره موقع جريدة القدس العربي. كما أن حليب هذه الحمير يُستعمل لإنتاج أجود أصناف الجُبن وأغلاها في العالم، والتي يصل ثمنها إلى ألف يورو للكيلوغرام الواحد، أي ما يعادل 1255 دولار أمريكي... أي أكثر بكثير من عشرة آلاف درهم مغربي.
إضافة إلى كل ذلك فحليب الأتان يُستعمل في ألمانيا لإنتاج مواد تجميل عالية الجودة...
خلاصة القول أن على المخيال المغربي أن يُعيد مقاربته للحمير... فهذا المخلوق الصبور الذي نتهمه بالغباء ونتهمه حليب أُنثاه بعدم النفع أثبت أن العيب فينا لا فيه.
والله أعلم










0 comments
Post a Comment